4 feb. 2013

Semana Internacional de la Cerveza Artesanal

Semana Internacional de la Cerveza Artesanal
Bogotá D.C- Colombia 2013


1. Curso Teórico Práctico sobre Elaboración de Cerveza Artesanal - Junio 13 y 14
2. Festival Internacional de la Cerveza Artesanal-Colombia 2013 - Junio 14 y 15 y 16
3. Curso Intensivo en Tecnología Cervecera-Siebel Institute of Technology - World Brewing Academy - Junio 17 al 21

Tour Cerveza Artesanal Suramérica


Mayor información: jfboterog@unal.edu.co

Curso Análisis Sensorial, Aplicado a Cervezas

Curso Análisis Sensorial, Aplicado a Cervezas
Abril 24, 25 y 26 de abril de 2013
Bogotá - Colombia


Mayor información: jfboterog@unal.edu.co

Convocatoria RECITEIA

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ExpoLáctea México 2013

EXPOLACTEA 2013


Marzo 21 al 23, 2013
Lugar: Aguascalientes, México
Sede: Centro de Convenciones Tres
Centurias

Expoláctea es el único evento en México que presenta toda la gama de áreas de interés en la industria Láctea, en donde encontrarás Talleres especializados impartidos por expertos en temas relacionados con la industria lechera. y Eventos sociales y Mesas de negocios.

¿Qué es CALILECHE?

Calileche es el Congreso Internacional Sobre Mastitis y Calidad de Leche, en su tercera edición reúne a los mejores especialistas y expertos en el control y prevención de las enfermedades de la ubre de la vaca. Calileche es un evento diseñado para productores de leche del país que buscan innovar, actualizar sus conocimientos y hacer rentable la actividad lechera.

CALILECHE es la oportunidad de conocer, de aprender, de innovar, y de hacer crecer ésta industria y sobre todo, producir más y mejor leche.

Perfil de los Asistentes

75% de los asistentes a son productores de leche.
20% Son especialistas en salud animal.
5% Son Docentes

¿Qué es EXPOQUESO?

Tener en un solo lugar una muestra de maquinaria, equipo e insumos es de gran atractivo para los productores, por lo que Expoqueso industrial, promueve la participación de reconocidas marcas que facilitan y eficientan el proceso de elaboración de productos lácteos. Expoqueso es la oportunidad de invertir, de aprender, de innovar, de hacer crecer ésta industria y sobre todo, de fomentar el consumo de queso mexicano.

¿En donde se realiza?

EXPOLACTEA, CALILECHE y EXPOQUESO se llevarán a cabo los días 20, 21 y 22 de Marzo del 2013 en el Centro de Convenciones Tres Centurias, en la Ciudad de Aguascalientes, Ags. Instalaciones con características para albergar este tipo de eventos.

IFE 2013

IFE 2013


Marzo 17 al 20, 2013
Lugar: Londres, Reino Unido
Sede: ExCeL International Exhibition
Centre




Exhibiting at IFE13

Book now

IFE is the UK’s largest and most respected food and drink trade event. The entire international food and drink community gather every two years to source new products, trade and keep pace with industry trends. Exhibit at IFE13 to:

• Generate sales leads
• Grow brand awareness
• Enter new markets
• Meet new and current customers

BIOFACH 2013

BIOFACH 2013


Febrero 13 al 16, 2013
Lugar: Nuremberg, Alemania
Sede: NürnbergMesse

This trade fair has a high profile

The atmosphere at BioFach is very special. It is an important business event, an emotional event for the organic sector, and both a get-together and an opportunity for positioning. Not for nothing is BioFach the annual platform for:

Sector and people: Nowhere else do all the customers, suppliers, partners and potential new customers meet personally in a comparable way than at BioFach and Vivaness.

Market and products: BioFach and Vivaness are THE platform for positioning. This is where supply meets demand – for both visitors and the exhibiting companies. Manufacturers present their company and products to the whole community at the world's leading exhibition and observe and analyse the market and position themselves for the competition at the same time.

Image and PR: The exhibition duo is used for imagebuilding by manufacturers and traders and all the stakeholders involved. With 1,000 media representatives from 36 countries and extensive media reporting, BioFach and Vivaness offer a powerful PR platform.

Content and knowledge: Exhibitions are knowledge platforms.The BioFach Congress and Vivaness Forum provide extensive information about the organic sector worldwide. Last time, 8,274 congress participants sourced information at 161 individual events.

Politics and public opinion: Every year, BioFach and Vivaness gather representatives from politics, associations, NGOs, VIPs and other opinion formers and figures of public interest. Here the organic stakeholders discuss matters concerning the future of the market and use this joint platform for shaping the future.

Success story of BioFach

BioFach takes place for the 24th year in succession in 2013 and can look back on an outstanding success story. It all began with 197 exhibitors in the Ludwigshafen Stadthalle in 1990. Some 2,500 visitors attended the "1st European Trade Fair for Organic Food and Natural Products" at that time. The exhibition was organized in Nuremberg for the first time in 1999 and brought together as many as 1,276 exhibitors and more than 21,000 visitors.

Since then BioFach has developed into THE World Organic Trade Fair and is firmly established. The natural cosmetics segment was separated from the exhibition in 2007 and since then has been organized parallel to BioFach as Vivaness (Trade Fair for Natural Personal Care and Wellness). Take a look back at the last BioFach and Vivaness and whet your appetite for the coming exhibition duo:

2,420 exhibitors (international share: 70 %)
40,315 visitors from 130 countries (international share: 41 %)
93 % of the exhibitors were able to reach their most important target groups
92 % of the exhibitors established new business relations
97 % of the visitors were satisfied with the opportunities for obtaining information and establishing contact
91 % of the visitors are involved in purchasing decisions in their company

ExpoCarnes 2013

EXPO CARNES 2013


Febrero 13 al 15, 2013
Lugar: Monterrey, México
Sede: CINTERMEX

Este 2013, atraviesa el umbral y forma parte de la historia.No te pierdas el evento más importante de la industria cárnica en América Latina. Súmate a la lista de los grandes negocios. Con tu participación, crecemos todos. Expocarnes 2013

¿Qué es expocarnes?

Es un evento de talla internacional que organiza el Consejo Mexicano de la carne, cada dos años.

Durante 3 días, Expo Carnes reúne a los principales representantes de la industria cárnica: proveedores, empacadores, industriales y especialistas del sector.

Expo carnes es más que una expo.

Es una Convención ideal para hacer negocios; para conocer nuevos proveedores; para aprender y conocer nuevas tecnologías.

Talleres especializados, Conferencias técnicas y Magistrales con ponentes nacionales e internacionales.

Expocarnes 2013. La puerta de entrada a Latinoamérica


Feria Internacional del Helado

Feria Internacional del Helado
2013


Febrero 5 al 7, 2013
Lugar: Guadalajara, México
Sede: Expo Guadalajara

La Feria Internacional del Helado (FIHE) es el evento anual que reúne líderes de la industria del helado y demás postres fríos y giros que la complementan. Está dirigido tanto para quienes ya participan en la industria como a quienes buscan emprender un negocio novedoso, dinámico, innovador y altamente rentable.

Un foro internacional que persigue un solo objetivo, La Coo-petencia, cooperar para competir, rompiendo el paradigma "para que uno gane, otros deben perder". En este evento se enfocan los esfuerzos que propicien acciones conjuntas incluso entre competidores para atraer mercados nuevos o ampliar los existentes, planteando así las nuevas reglas del juego.

Este evento está cimentado en un producto ancestral y probado, que en ésta década ofrece un campo fértil en el grupo de productos nutrimentales, aunado a la gran variedad de presentaciones, formatos y modelos de venta que se ofrecen hoy en día, y dado que el helado y los postres fríos producen felicidad y sonrisas, se crea un ambiente relajado y lleno de colorido que hace muy atractivo el hacer negocio.