Conferencia gratuita: Biomasa a partir de la caña de azúcar

Curso Tecnologías Emergentes en el Procesamiento de Alimentos

Curso
Tecnologías Emergentes en el Procesamiento de Alimentos

En esta oportunidad el Profesor Albert Ibarz expondrá los siguientes temas:

1.- Radiación Ionizante2.- Alta Presión Hidrostática
3.- Radiación UV
4.- Calentamiento Dieléctrico y Óhmico
5.- Pulsos Eléctricos
6.- Crioconcentración
7.- Liofilización
8.- Deshidratación Osmótica
9.- Procesos de Separación con Membranas

Los estudiantes interesados deben escribir al correo quimica@usc.edu.co, indicando el nombre del curso y enviando sus datos personales.

Apartir del 27 de feb podrán cancelar los $40000 o $60000 que cuesta el curso en la secretaría de química de la USC

Mayor información
Programa de Química - Universidad Santiago de Cali
Bloque 1, Primer Piso, En horas de la tarde
Tel. + 57 2 5183000 (Ext. 331)
Email: quimica@usc.edu.co